Инженер-технолог общественного питания
Римма Таштимеровна
Возраст
46 лет (03 Августа 1978)
Город
Магнитогорск
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
11 лет 6 месяцев
Производство / Промышленность
приготовление обеда в сфере профтехобразования.перед увольнением совмещала заведующую производством,буфетчиком и поваром.
Производство / Промышленность
расчет и приготовление 1 блюд,гарниров,молочные и диетические блюда, напитки и обслуживание клиентов в общедоступной столовой на промышленном предприятии.
Производство / Промышленность
составление на следующий рабочий день с расчетом и заготовкой требуемого сырья для производства холодных блюд и закусок.
Образование / Наука
приготовление пищи для детей дошкольного возраста.
2010 — 2012 гг.
1997 — 1999 гг.
1993 — 1996 гг.
Английский — Базовые знания
Составление меня и расчет требуемых продуктов с учетом сезонности и качества продукции,ведение отчетности от поставщика до производство с последующей отчетностью произведенной и проданной продукции. знание ПК(word,exsel,) составление ТТК,ТК и плана-меню,накрытие от простого банкета до фуршета и обслуживание в качестве официанта. Рекомендации: ФИО контактного лица: Чихарева Надежда Юрьевна Должность: заведующая столовой Организация: ГОУ СПО(ССУЗ) Политехнический колледж Контактная информация: 8-906-850-34-90
22 декабря, 2015
30 000 руб
10 февраля, 2016
Дмитрий
Город
Магнитогорск
Возраст
40 лет (25 августа 1984)
Опыт работы:
11 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Технолог, "Карамель"
09.2013 - по текущее время
22 августа, 2021
Азалия Маратовна
Город
Магнитогорск
Возраст
25 лет (19 ноября 1999)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли