Компания "Посиделки"
Обязанности
Работа на раздаче горячего цеха;
Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
Контроль качества приготовленных блюд;
Заявка и приёмка продуктов;
Ведение документов по списаниям, разборам, актам переработок;
Проведение и обработка инвентаризации совместно с бухгалтерией;
Подбор и обучение линейного персонала;
Составление графика работы поваров
Контроль соблюдения санитарных норм и чистоты на производстве;
Требования
Сильные лидерские и организаторские способности, ответственность, увлеченность своим делом;
Опыт работы в должности старший повар или су-шеф;
Знание технологии приготовления, приемов и правил холодной и тепловой обработки продуктов;
Умения и навыки работы с большим объемом выпускаемой продукции;
Коммуникабельность, стрессоустойчивость, умение работать в команде;
Уверенный пользователь ПК;
Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.
Условия:
Работа в известном баре города;
ЗП обсуждается по итогам собеседования;
Высокая заработная плата, без задержек и всегда вовремя!
График работы 2х2 с 10:00 до 23:00
13 Августа
Шеф-повар в ресторан "The Center"
Челябинск
от 175 000 руб.
Компания "Время Как Есть" Ресторанный холдинг Life Easy Group объявляет конкурс на вакансию Шеф-повара в ресторан "The Center" Мы...
13 Августа
Челябинск
от 160 000 руб.
Компания "Рестоклуб Гости - Гостиница Воробьевы горы-ДомСтрой" Рестоклуб «Гости» приглашает талантливого Шеф-Повара! Мастерство в...
14 Августа
Су-шеф/Старший повар на производство "БИОФЕРМА"
Челябинск
от 69 750 руб.
Компания "Кожевникова Татьяна Петровна" « Bioferma» – сеть столовых и кулинарий в разных районах г.Челябинска с собственным современным...
03 Августа
Шеф-повар( Баден-Баден Екатеринбург )
Челябинск
от 120 000 руб.
Компания "Баден-Баден Екатеринбург" Группа компаний Baden Family представляет собой многофункциональный бизнес, который охватывает различные...
04 Августа
Шеф-повар производства (столовые "Дружба)
Челябинск
от 80 000 руб.
Компания "Тяктев Александр Сергеевич" Обязанности: Управление производственным направлением двух предприятий (столовые/домашняя кухня);...
Вакансия размещена в отрасли